มาฟังเสียงธรรมชาติที่คาเฟ่แสนอบอุ่น 'Whispering Cafe' ที่จังหวัดนครปฐม

     คาเฟ่ในบ้านสีขาวสุดมินิมัล ที่มีความเรียบง่ายแต่กลับคงเสน่ห์ของธรรมชาติรอบข้าง และสวนสามพรานไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่ว่ามองไปทางไหนก็รู้สึกสดชื่น เนื่องด้วยมีต้นไม้ดอกไม้รายล้อมให้ความสงบร่มรื่น เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนในช่วงวันหยุดมีหลากหลายมุมที่นั่งทั้งอินดอร์ หรือใครเป็นสายเอาต์ดอร์คงไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน พร้อมกับมีมุมสวยๆ มากมายที่มองไปทางไหนก็น่าถ่ายรูปทำคอนเทนต์ รวมถึงมีพื้นที่ในการจัดงานหลากหลายแบบ ทั้งสตูดิโอ งานจัดเลี้ยง จัดงานแต่งงาน และจัดงานนิทรรศการต่างๆ สถานที่แห่งนี้ออกแบบ และจัดสวนโดย วิทย์-ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง ตั้งใจดีไซน์สถานที่ให้มีกลิ่นอายสไตล์โพรวองซ์ ตามแบบบ้านชนบททางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส ผสมผสานกลิ่นอายของสแกนดิเนเวีย ซึ่งไม่ว่าจะเป็นอินดอร์ก็จะยังเชื่อมโยงกับธรรมชาติ ด้วยกระจก และหน้าต่างรอบห้องเพื่อให้แสงธรรมชาติสาดส่องมาเสมอ และหากมองออกไปด้านนอกก็จะได้ชมวิวสวนพืชพรรณนานาชนิด เหมือนได้รับการบำบัดด้วยธรรมชาติ ข้าวของเครื่องใช้ และของตกแต่งแนววินเทจมาใช้ในการตกแต่งเป็นหลัก ส่วนไอเดียในการจัดวางสิ่งต่างๆ เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของความคลาสสิก และเรื่องราวที่น่าสนใจอย่างอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ใส่ใจตั้งแต่วัตถุดิบ และสวนผสมออร์แกนิกไร้สารเคมี ที่ปลูกเองภายในสวน Whispering Land หรือผลผลิตที่มาจากชุมชนที่เชื่อถือได้มาใช้ในคาเฟ่ ตรงตามคอนเซปต์ ‘From Garden To Table’ รวมถึงมีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนเมนูไปตามฤดูกาลผลผลิตจากเกษตรกรรมมาใช้ในการรังสรรค์ความอร่อยให้ไม่น่าเบื่อ และไม่ซ้ำใครอีกด้วย

 

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

     จุดเริ่มต้นของคาเฟ่แห่งนี้มาจากเคยเป็นสวนกล้วยมาก่อน แล้วต่อยอดมาเป็นร้านต้นไม้ Little Tree Garden และแตกกิ่งก้านไปเป็นคาเฟ่ออร์แกนิก Whispering Cafe และ Little Tree Grocery ที่ดึงดูดชาวเมืองมาพักผ่อนหย่อนใจ ใกล้ชิดกับธรรมชาติ และยังกลายเป็นขวัญใจสายคอนเทนต์ หรือกระทั่งคู่รักที่มาถ่ายพรีเวดดิ้งด้วยบรรยากาสสุดโรแมนติกในที่แห่งนี้ ทั้งยังมากี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เพราะที่นี่มีการจัดกิจกรรมที่น่าสนใจอยู่เสมอ อย่างล่าสุดมีการจัด "Little Tree Market" ตลาดนักวันเสาร์-อาทิตย์ ที่รวบรวมงานฝีมือที่ทำด้วยใจ และผลิตภัณฑ์อินทรีย์รูปแบบต่างๆ มาให้ทุกคนได้เลือกชมเลือกซื้อกันได้ภายในงานบรรยากาศเป็นกันเอง หนึ่งในจุดเด่นคาเฟ่ที่แห่งนี้ไม่เหมือนที่อื่นๆ เพราะ Whispering Cafe ยังดำเนินธุรกิจรับจัดสวนที่โด่งดังระดับประเทศอย่าง Little Tree Landscape โดยครอบครัวริ้วบำรุงนำเสนอแนวคิด และการบริหารจัดหารธุรกิจด้วยความหลงใหล แบบที่ไม่ทิ้งจิตวิญญาณเกษตรกร ให้สมาชิกทุกคนในบ้านได้ซึมซับ และเรียนรู้วิถีชีวิตไปพร้อมกัน

 (สามารถอ่านบทความเกี่ยวกับ เช็กอิน 8 ร้านคาเฟ่ดอกไม้ สวยสะดุดตา น่านั่งจิบกาแฟ ได้ที่นี่)