Le Café Louis Vuitton เปิดตัวเมนูต้อนรับซัมเมอร์ พร้อมเสิร์ฟของว่างและขนมหวานสุดเอ็กซ์คลูซีฟ!

     Le Café Louis Vuitton ณ LV The Place Bangkok เปิดตัวคอลเล็กชั่นเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มสุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อต้อนรับฤดูร้อน ด้วยแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมเอเชียและเอกลักษณ์อันโดดเด่นของ Louis Vuitton ถ่ายทอดผ่านรสชาติที่ซับซ้อน ละเมียดละไม และสร้างสรรค์ในทุกองค์ประกอบ พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มลองตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2568 โดยเมนูฤดูกาลนี้ไม่เพียงแต่มีความสวยงามเหมือนงานศิลปะ แต่ยังมอบประสบการณ์การลิ้มรสที่เหนือระดับ ไม่ว่าจะเป็นขนมหวานสุดประณีต หรือเครื่องดื่มที่สดชื่นรสชาติหลากมิติ

 

 

Star Blossom Cake

ไฮไลต์ของเมนูฤดูร้อนนี้เริ่มต้นด้วย Star Blossom Cake ขนมหวานที่สะท้อนการผสมผสานอันลงตัวระหว่างกลิ่นอายของไทยและญี่ปุ่น นำเสนอในรูปทรงโมโนแกรมสุดชิก อัดแน่นด้วยความละเมียดละไมของชั้นเฮเซลนัทกรุบกรอบ เจลลี่น้ำมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มละมุน กานาชวิปมะพร้าวเนื้อสัมผัสบางเบา และเค้กฟองน้ำมัตฉะสอดไส้ซอสมัตฉะเข้มข้นที่ให้รสสัมผัสหอมกรุ่นในทุกคำ

 

 

Mango Cheesecake

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่อยากให้พลาด เพราะเมนูนี้นำเสนอแก่นแท้ของฤดูร้อนประเทศไทย ผ่านการออกแบบในรูปแบบ Upside-down Tart ที่แปลกใหม่ โดยการผสานรสชาติอันหอมละมุนของวานิลลาครีมชีส มาร์มาเลดมะม่วงสีสันสดใส เนื้อมะม่วงสุกหวานชุ่มฉ่ำ และเพิ่มความสดชื่นด้วยมะนาว พร้อมเติมเต็มความสมบูรณ์แบบด้วยบิสกิตฮันนี่บัตเตอร์ที่รังสรรค์เป็นลวดลายโมโนแกรมอันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงดีไซน์อันประณีตของ Louis Vuitton

 

 

Guava Plum Muscat Parfait

เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์และต้อนรับอากาศร้อน Le Café Louis Vuitton ได้รังสรรค์ Guava Plum Muscat Parfait ขนมหวานแสนประณีตที่ได้รับแรงบันดาลใจจากขนม Mont Blanc สุดคลาสสิก ผสมผสานศาสตร์และศิลป์แห่งการทำขนมฝรั่งเศสเข้ากับรสชาติของผลไม้เขตร้อนอย่างแตงโมเหลืองสด สตรอว์เบอร์รี่ เจลลี่ฝรั่ง องุ่นมัสแคท ซอร์เบต์ฝรั่งบ๊วยรสกลมกล่อม และครีมเมอแรงก์วานิลลาเนื้อเบาหอมหวาน ทุกองค์ประกอบของเมนูนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ความรู้สึกสดชื่น เบาสบาย แต่ยังคงไว้ซึ่งความหรูหราของรสชาติแบบฝรั่งเศส

 

 

     นอกจากขนมหวานสุดพิเศษแล้ว Le Café Louis Vuitton ยังนำเสนอเครื่องดื่มตามฤดูกาลที่ช่วยเติมเต็มความสดชื่นระหว่างวัน เช่น Matcha Queen ที่โดดเด่นด้วยการผสมผสานมัตฉะเกรดพรีเมียมและชาเขียวมะลิ เติมมิติแห่งรสชาติด้วยน้ำหวานดอกมะพร้าวและเสาวรส เพื่อมอบความสมดุลระหว่างกลิ่นอายธรรมชาติ ความหอมหวานของดอกไม้ และความนุ่มนวลของครีม นอกจากนี้ยังมี Sun of Siam เครื่องดื่มที่สะท้อนจิตวิญญาณของรสชาติไทยอย่างแท้จริง โดยผสมผสานความหอมกรุ่นของชาไทยเข้ากับความหวานชื่นใจของไซรัปข้าวเหนียวมะม่วง และเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้นด้วยเลมอนและโซดา รสชาติเข้มข้นแต่สดชื่น ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับหน้าร้อนที่สุด

 

 

     สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบสุดหรู Le Café Louis Vuitton ยังได้คัดสรรบิสกิตสูตรพิเศษมานำเสนอในเมนูฤดูร้อนนี้ ไม่ว่าจะเป็น บิสกิตช็อกโกแลตสอดไส้ตองก้าบีนกานาช ที่ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมละมุนจากตองก้าบีน หรือ บัตเตอร์บิสกิตสอดไส้คาราเมลมะลิที่มอบรสสัมผัสกรุบกรอบ พร้อมกลิ่นหอมของดอกมะลิที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีชุดรวมบิสกิตที่รวมสองรสชาติไว้ในหนึ่งเดียว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองความหลากหลายของรสชาติในหนึ่งเดียว

 

(สามารถอ่านเรื่อง Gaggan at Louis Vuitton สร้างปรากฏการณ์อีกครั้ง! ติดหนึ่งใน Asia’s 50 Best Restaurants 2025 ได้ที่นี่)