สัมผัสประสบการณ์การดื่มด่ำค็อกเทลรูปแบบใหม่ที่การันตีคุณภาพของบาร์ในประเทศไทย

     Asia’s 50 Best Bars งานสุดยิ่งใหญ่ประจำปีของเหล่าผู้ชื่นชอบการเสพบรรยากาศอันคละคลุ้งไปด้วยมนต์เสน่ห์เฉพาะตัว พร้อมทั้งลิ้มรสเครื่องดื่มอันเลื่องชื่อที่ผ่านกระบวนการคิดอันสร้างสรรค์จากบาร์เทนเดอร์ฝีมือเยี่ยม ซึ่ง Perrier เป็นโต้โผสำคัญที่ผลักดันงานนี้อย่างจริงจัง โดยบาร์เทนเดอร์ชั้นนำทั่วเอเชียตั้งจุดหมายปลายทางมากรุงเทพฯ เพื่อรังสรรค์งานศิลปะดื่มได้ตลอดช่วงปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมา ช่วงเวลาดังกล่าวเปิดโอกาสให้บาร์เทนเดอร์ได้รังสรรค์เครื่องดื่มเมนูพิเศษในงานค็อกเทลอันน่าสนใจมากมาย

Rajesh Kumar

     ความโดดเด่นที่โว้กจะพาแฟนๆ ไปสัมผัสคืองานค็อกเทลอันน่าจดจำ ณ Ms.Jigger ห้องอาหารและบาร์ชื่อดังในโรงแรม Kimpton Maa-Lai โดยงานนี้ Rajesh Kumar ผู้ร่วมก่อตั้งและหัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก Patina Bar บาร์เลื่องชื่อจากย่านถนนอีสต์โคสต์ ประเทศสิงคโปร์ เขาหยิบจับเอาไอเดียความสร้างสรรค์มาสอดประสานกับจุดเด่นของน้ำแร่เปอริเอ้เพื่อนำเสนอค็อกเทลเมนูคลาสสิกทวิสต์อย่าง The Nomad เมนูที่ให้กลิ่นอายแบบค็อกเทลดั้งเดิมอย่าง Old-Fashioned ให้กลิ่นอายความแมสคิวลีน และเพิ่มความโดดเด่นด้วยลูกเล่นจากการใช้กลิ่นและรสจากไซรัปส้มรมควัน และขนุน

The Nomad

     กระโดดจากความคลาสสิกสู่มิติความสนุกสนานด้วย Bribe the Tribe ค็อกเทลแก้วพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นจากเบสจินรสส้ม กระเจี๊ยบ เพิ่มความเผ็ดร้อนกระตุกต่อมรับรสด้วยไซรัปขิงและข่า ก่อนจะเดินหน้าสู่เมนู Metro Sunset Kisses ที่ให้รสผลไม้อย่างพีชและมะม่วง ตัดเลี่ยนด้วยเกลือบริสุทธิ์ ปิดท้ายเมนูค็อกเทลด้วย Raising Canes ค็อกเทลดื่มง่ายรสน้ำผึ้ง เติมความสดชื่นด้วยความซ่าจากน้ำแร่เปอริเอ้ ก่อนจะจบคอร์สด้วยม็อกเทลแสนสดชื่น Spiced Berry Fizz ที่จะเปลี่ยนช่วงเวลาแห่งความเหนื่อยล้าให้กลายเป็นช่วงเวลาความสดชื่นที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์จากการรังสรรค์ของบาร์เทนเดอร์ฝีมือระดับเอเชีย

Bribe the Tribe

     เมนูทั้งหมดรังสรรค์ขึ้นโดยมีส่วนผสมของน้ำแร่เพื่อเพิ่มความสดชื่น แม้ค็อกเทลลิสต์ของมิสจิกเกอร์จะหมดเพียงเท่านี้ แต่เปอริเอ้ยังคงรังสรรค์งานสอดคล้องกับ Asia’s 50 Best Bars อย่างต่อเนื่อง โดยเดินทางสไตล์ “Bar Hopping” ไปตามร้านดังต่างๆ ทั่วกรุงเทพฯ ทั้ง The House of Sathorn, Escape และ Mahaniyom Bar เป็นต้น รวมถึงอีเวนต์สำคัญที่ Cocorum ณ โรงแรม Four Seasons Samui ที่พร้อมเสิร์ฟความพิเศษแห่งโลกค็อกเทลให้ทุกท่านได้สัมผัส งานนี้จึงไม่เป็นเพียงการนำเสนอเมนูสุดล้ำโดยฝีมือบาร์เทนเดอร์ชั้นยอดเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงการเดินทางของโลกค็อกเทลที่เป็นเหมือนกาวเชื่อมสัมพันธ์ของคนทั้งเอเชียไว้ด้วยกัน สำหรับบาร์ยอดเยี่ยม 50 แห่งทั่วเอเชียนั้นจะเต็มไปด้วยผู้คนจากมากมายหลายประเทศ การันตีได้อย่างดีเลยว่าวงการบาร์ในทวีปนี้เติบโตและเดินหน้าอยู่ในหน้าสำคัญของแวดวงบาร์โลกอย่างแท้จริง