ปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อมยังคงเป็นปัญหาใหญ่ที่เรากำลังถกเถียงกันในปัจจุบันนี้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของจำนวนต้นไม้ที่ลดลง ขยะอาหาร (Food Waste) ไปจนถึงเรื่องของพลังงานต่างๆ ที่กำลังลดถอยลงไป จนเราต้องมองหาทางเลือกทดแทนเพื่อเพิ่มความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อม ซึ่งหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจจากแวดวงวิทยาศาสตร์ที่อาจเป็นกุญแจไขคำตอบปัญหาสิ่งแวดล้อม เราคงต้องพูดถึง “Liquid 3” หรือต้นไม้เหลวนั่นเอง