เมื่อพูดถึงการดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง และระบบของอวัยวะต่างๆ สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ “วิตามินเอ (Vitamin A)” ก็ถือเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพราะวิตามินช่วยในเรื่องการมองเห็น และดูแลระบบภูมิคุ้มกัน ระบบสืบพันธุ์ และการเผาผลาญพลังงาน ตลอดจนการทำงานของหัวใจ ปอด ไต และสมอง นอกจากนี้วิตามินเอยังมีบทบาทในการปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระด้วย โดยเราสามารถรับวิตามินเอได้จากการรับประทานอาหารต่างๆ เช่น ปลาแซลมอน ผัก นม ชีส ไข่แดง เนื้อ ตับวัว บร็อกโคลี่ แครอท แคนตาลูป มะม่วง และแอปริคอต รวมไปถึงธัญพืชชนิดต่างๆ