นี่คืออาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพฟันให้แข็งแรง!

ภาพ: Freepik

อาหารที่มีแคลเซียมสูง

     “แคลเซียม” เป็นพระเอกสำหรับฟัน เพราะช่วยเสริมสร้างเคลือบฟันให้แข็งแรง ไม่เปราะง่าย ใครที่อยากบำรุงฟันต้องทานพวกผลิตภัณฑ์นม เช่น นมสด โยเกิร์ต และชีส นอกจากจะช่วยลดกรดในช่องปาก ก็ยังเสริมความแข็งแรงให้ฟันอีกด้วย ทว่าถ้าใครแพ้นมวัวก็ยังมีทางเลือกอื่นอย่าง เต้าหู้ อัลมอนด์ และนมถั่วเหลือง ที่มีแคลเซียมสูงไม่แพ้กัน

ภาพ: Freepik

อาหารที่มีฟอสฟอรัส

     นอกจากแคลเซียมแล้ว “ฟอสฟอรัส” ก็เป็นอีกแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างความแข็งแรงของฟันได้ โดยอาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง ได้แก่ เนื้อสัตว์ ไข่ และปลา หรือถ้าอยากเลือกแบบที่เฮลตี้หน่อยก็ให้เลือกทานพวกถั่วเปลือกแข็ง หรือเมล็ดพืช เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ซึ่งกินเล่นได้เพลินๆ แถมดีต่อสุขภาพด้วย

ภาพ: Freepik

ผักและผลไม้ไฟเบอร์สูง

     ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ! ว่าการทานอาหารช่วยทำความสะอาดฟันได้เหมือนกัน ลองรับประทานพวกแอปเปิล แครอท และขึ้นฉ่ายฝรั่ง เพราะผักผลไม้เหล่านี้ นอกจากจะช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำลายซึ่งช่วยล้างแบคทีเรียในช่องปากแล้ว ขณะเดียวกันก็ยังช่วยขัดฟันไปในตัวอีกด้วย นอกจากนี้ผักใบเขียวอย่างคะน้า ผักโขม ก็มีแคลเซียมสูงที่ช่วยเสริมสร้างฟันให้แข็งแรงขึ้น

ภาพ: Freepik

ผลไม้ที่มีวิตามินซี

     จะห่วงแค่ฟันอย่างเดียวคงไม่ได้ เหงือกก็ต้องการการดูแลด้วยเช่นกัน ฉะนั้นเพื่อเป็นการบำรุงดูแลเหงือก ควรทานอาหารที่มีวิตามินซี เช่น ส้ม ฝรั่ง กีวี สตรอว์เบอร์รี หรือพวกพริกหวานแดง และมะเขือเทศ ก็มีวิตามินซีสูงเช่นกัน ซึ่งจะช่วยลดการอักเสบของเหงือก และลดปัญหาเลือดออกตามไรฟันอันมีสาเหตุมาจากการขาดวิตามินซี

ภาพ: Freepik

ชาเขียวและชาดำ

     หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าชาเขียวและชาดำนั้นมีสารโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก การดื่มชาเขียวและชาดำเป็นประจำจึงช่วยลดกลิ่นปาก และลดคราบหินปูน ทำให้ฟันสะอาดขึ้น แต่ทางที่ดีแนะนำให้ดื่มชาแบบไม่ใส่น้ำตาลจะเที่สุด เพื่อสุขภาพที่ดีและป้องกันฟันผุด้วย

ภาพ: Freepik

ถั่วและเมล็ดพืชที่มีแมกนีเซียม

     “แมกนีเซียม” เป็นแร่ธาตุอีกชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อโครงสร้างฟัน มีส่วนสำคัญที่ช่วยให้ฟันแข็งแรงและดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น โดยอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงที่อยากแนะนำก็คือ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กินเพลินๆ ได้แบบไม่รู้สึกผิด หรือจะเป็นถั่วลิสงก็หาทานง่ายและราคาไม่สูงด้วย

ภาพ: Freepik

น้ำเปล่าก็ดีต่อสุขภาพฟัน

     น้ำเปล่าไม่ได้ช่วยบำรุงฟันโดยตรง แต่ในทางอ้อมน้ำเปล่าจะช่วยเคลียร์คราบอาหารและกรดตกค้างในช่องปาก เพราะหลังจากรับประทานอาหารแล้ว น้ำตาลและเศษอาหารที่ตกค้างในปากจะกลายเป็นอาหารของแบคทีเรีย ซึ่งเป็นสาเหตุของฟันผุและกลิ่นปาก การดื่มน้ำเปล่าเข้าไปจะช่วยล้างเศษอาหาร และลดการเกิดคราบพลัค

     ได้รู้จักอาหารที่ช่วยบำรุงฟันไปแล้ว แต่ในทางกลับกันยังมีอาหารบางประเภทที่เป็นตัวการทำร้ายฟันเช่นกัน โดยเฉพาะอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เช่น ลูกอม ขนมหวาน น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง รวมถึงขนมกรุบกรอบและอาหารแปรรูปที่มักมีแป้งและน้ำตาลแฝงอยู่ หากอยากให้ฟันแข็งแรงและขาวสะอาด ไม่จำเป็นต้องงดหรือหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง แต่ควรดื่มน้ำเปล่าตามทุกครั้ง และแปรงฟันให้สะอาดหลังรับประทาน เพื่อลดความเสี่ยงของฟันผุและปัญหาสุขภาพช่องปากอื่นๆ