Louis Vuitton เปิดบทใหม่ของการเดินทาง ที่ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงโลกแฟชั่น!

Louis Vuitton เดินหน้าเปิดบทใหม่ของการเดินทางที่ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงโลกแฟชั่น หากแต่ขยายขอบเขตสู่จักรวาลแห่งศิลปะการกิน ผ่านการเปิดตัว Louis Vuitton Culinary Community ตั้งแต่ปี 2022 คอมมูนิตี้ด้านอาหารและการบริการ สะท้อนบทบาทของแบรนด์ในฐานะ ‘House of Culture’ อย่่างเด่นชัด เพื่อเชื่อมโยงผู้คนเข้ากับประสบการณ์ใหม่ๆ ที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และองค์ความรู้ด้านอาหารอันลึกซึ้ง ทุกจุดหมายปลายทางของการรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นมื้อค่ำสุดหรูหรือขนมชั้นเลิศ ล้วนเป็นการต่อยอดจากงานฝีมือที่ไม่ประนีประนอมในรายละเอียดตามแบบฉบับของ Louis Vuitton

แนวคิดอันเป็นเอกลักษณ์นี้ถือกำเนิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างสองเชฟผู้มีวิสัยทัศน์ Arnaud Donckele และ Maxime Frédéric ขณะทำงานร่วมกันที่ Cheval Blanc Saint-Tropez ณ Place des Lices และยังคงทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาให้แก่เมซงจนถึงปัจจุบัน 'Louis Vuitton Culinary Community' ไม่เพียงเป็นพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจ หากยังสนับสนุนผู้มีความสามารถในท้องถิ่นทั่วโลก ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการทำอาหาร ผ่านการเดินทางที่เชื่อมโยงศิลปะ รสชาติ และวัฒนธรรมไว้ในมื้อเดียว โดยโครงการนี้ประกอบด้วยร้านอาหาร Louis Vuitton Restaurants สำหรับมื้อพิเศษ, Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton สำหรับขนมหวานระดับมาสเตอร์พีซ และ Louis Vuitton Cafés สำหรับการลิ้มรสของว่างที่เปี่ยมดีไซน์ โดยมีจุดเริ่มต้นจากการเปิดตัวร้าน Le Café V และ Sugalabo V ที่ Maison Osaka Midosuji เมื่อปี 2020 ก่อนจะค่อยๆ ขยายสู่เมืองสำคัญทั่วโลก พร้อมนำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาล รสชาติจากท้องถิ่น และประสบการณ์ที่รังสรรค์ด้วยนวัตกรรมและความใส่ใจ

1 / 6

ล่าสุดร้าน Gaggan at Louis Vuitton ภายใต้ Louis Vuitton Culinary Community ได้นำเสนอการร่วมมือด้านอาหารอันแสนพิเศษระหว่างเชฟผู้มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดในโลกสองท่าน ทั้งยังเป็นเชฟที่ร่วมงานกับ หลุยส์ วิตตองทั้งคู่ อันได้แก่ เชฟ Gaggan Anand จาก Gaggan at Louis Vuitton กรุงเทพฯ และเชฟ Yosuke Suga จากร้าน Sugalabo V โอซาก้า เชฟผู้มีวิสัยทัศน์ทั้งสองท่านได้ผสมผสานปรัชญาอันเป็นเอกลักษณ์ของทั้งคู่ให้เข้ากันอย่างลงตัวเพื่อรังสรรค์การเดินทางแห่งรสชาติอันน่าจดจำผ่านมื้ออาหารที่เปี่ยมไปด้วยสีสันและรสชาติอันตื่นตาตื่นใจ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากความมุ่งมั่นในความสร้างสรรค์ นวัตกรรม และการแสวงหาความเป็นเลิศ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของแบรนด์

(สามารถอ่านเรื่อง Gaggan at Louis Vuitton เปิดตัวเมนูใหม่ สำหรับซัมเมอร์นี้! ได้ที่นี่)