หลายคนดูแลผิวจากภายนอกอย่างดี ทั้งกันแดด เซรั่ม และมอยส์เจอไรเซอร์ แต่กลับละเลยสิ่งที่มีผลกับผิวโดยตรงจากภายในอย่าง ‘อาหาร’ เพราะทุกคำที่เรากินเข้าไป ไม่ได้ส่งผลแค่น้ำหนักหรือสุขภาพโดยรวม แต่ยังสะท้อนออกมาทางสีผิว ความใส ความเรียบเนียน และความสดชื่นของใบหน้าโดยไม่รู้ตัว บางครั้งผิวที่ดูหมอง ไม่เปล่งปลั่ง หรือดูโทรมง่าย อาจไม่ได้เกิดจากการพักผ่อนน้อยอย่างเดียว แต่อาจเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการกินที่สะสมมานาน และนี่คือ 5 กลุ่มอาหารที่อาจทำให้ผิวดูหมองลงแบบไม่รู้ตัว พร้อมเหตุผลว่าทำไมจึงส่งผลต่อความสดใสของผิว
-
อาหารที่มีน้ำตาลสูงและคาร์โบไฮเดรตขัดสี
ขนมหวาน น้ำอัดลม ชานม เบเกอรี่ ขนมปังขาว หรืออาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง เมื่อร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินไป จะเกิดกระบวนการที่เรียกว่าไกลเคชัน ซึ่งน้ำตาลส่วนเกินจะไปจับกับโปรตีนในร่างกาย โดยเฉพาะคอลลาเจนและอีลาสติน ทำให้เส้นใยเหล่านี้แข็งตัวและเสื่อมคุณภาพเร็วขึ้น ผลลัพธ์คือผิวดูหย่อนคล้อย ไม่เรียบเนียน และดูหม่นลง นอกจากนี้ระดับน้ำตาลที่พุ่งขึ้นเร็วๆ ยังทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งสัมพันธ์กับสิวและความหมองคล้ำได้อีกด้วย
ภาพจาก Freepik
-
อาหารทอดและไขมันทรานส์
อาหารฟาสต์ฟู้ด ของทอดกรอบ หรือขนมที่ใช้น้ำมันผ่านความร้อนซ้ำๆ มักมีไขมันไม่ดีที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย เมื่อการอักเสบเกิดขึ้นเรื้อรัง ผิวจะสูญเสียความสมดุล ดูไม่สดใส และอาจมันง่ายขึ้นเพราะระบบฮอร์โมนและการผลิตน้ำมันถูกรบกวน อีกทั้งอาหารที่มีไขมันคุณภาพต่ำยังส่งผลต่อการไหลเวียนเลือด ทำให้ผิวได้รับออกซิเจนและสารอาหารลดลง จึงดูซีดและขาดชีวิตชีวา
-
อาหารเค็มจัดหรือโซเดียมสูง
อาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารแปรรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ของหมักดอง หรือขนมขบเคี้ยวรสจัด การได้รับโซเดียมมากเกินไปทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำ ส่งผลให้ผิวดูบวม อูม และไม่กระจ่างใส โดยเฉพาะบริเวณใต้ตาที่จะดูคล้ำและบวมง่าย นอกจากนี้ความไม่สมดุลของน้ำในร่างกายยังทำให้ผิวดูไม่เรียบเนียน บางครั้งผิวดูโทรมแม้จะพักผ่อนเพียงพอแล้วก็ตาม
ภาพจาก Freepik
-
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แม้จะดื่มในปริมาณไม่มากแต่เป็นประจำ แอลกอฮอล์มีฤทธิ์ขับน้ำ ทำให้ร่างกายและผิวสูญเสียความชุ่มชื้น เมื่อผิวขาดน้ำจะดูแห้ง หมอง และริ้วรอยเห็นชัดขึ้น นอกจากนี้ตับซึ่งมีหน้าที่กำจัดสารพิษต้องทำงานหนักขึ้น เมื่อระบบขับของเสียทำงานไม่เต็มที่ สารตกค้างบางส่วนอาจสะท้อนออกมาทางผิวในรูปแบบของความหม่นคล้ำหรือสิวผดเล็กๆ ผิวจึงดูไม่สดใสแม้จะดูแลภายนอกดีเพียงใด
-
อาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูง
อาหารสำเร็จรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ อาหารกลุ่มนี้มักให้พลังงานสูงแต่มีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระต่ำ เมื่อร่างกายขาดสารอาหารสำคัญอย่างวิตามินซี วิตามินอี หรือสังกะสี ซึ่งมีบทบาทต่อการสร้างคอลลาเจนและการซ่อมแซมผิว ผิวจะดูหมอง เหนื่อยล้า และฟื้นตัวช้าลงจากแสงแดดหรือมลภาวะ
