หลังจากสร้างฐานแฟนขนมหวานพรีเมียมทั่วประเทศจนขยายสาขาไปแล้วกว่า 40 แห่ง SOURI ก้าวไปอีกขั้นด้วยการเปิดตัวร้าน Stand Alone แห่งแรก บนถนน 'บรรทัดทอง' Food Destinations ของคนรุ่นใหม่และนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก การเลือกจุดหมายครั้งนี้ไม่เพียงสะท้อนการเติบโตของแบรนด์ แต่ยังตอกย้ำทิศทางใหม่ของ SOURI ในการยกระดับประสบการณ์ขนมหวานให้กลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ที่เข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลายและกว้างขึ้น
โดย ‘วิน-เมธวิน โอภาสเอี่ยมขจร’ ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ เผยว่า สำหรับ SOURI การเลือกทำเล ไม่ใช่แค่การมองหาพื้นที่ที่มีคนพลุกพล่าน แต่เราเฟ้นหาจุดหมาย ที่สามารถสะท้อนไลฟ์สไตล์ของลูกค้าได้ชัดเจนที่สุด รวมถึงมีความเข้ากันได้ระหว่างคาแรกเตอร์ของแบรนด์กับบริบทของพื้นที่นั้นๆ ซึ่ง ‘บรรทัดทอง’ คือย่านที่รวมความหลากหลายทางวัฒนธรรมอาหารและผู้คนไว้ด้วยกันอย่างลงตัว โดย SOURI สาขานี้ตั้งใจให้เป็นมากกว่าคาเฟ่ขนมหวาน แต่เป็นพื้นที่ที่ผู้คนสามารถแวะมาใช้เวลา แบ่งปันโมเมนต์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ได้ในทุกค่ำคืน
1 / 10
นอกจากนี้ยังมีเมนูใหม่ 'Exclusive Flavors' ที่ SOURI ตั้งใจรังสรรค์ขึ้นเพื่อสะท้อนคาแรกเตอร์ของย่านซึ่งเป็นตำนานแห่งสตรีตฟู้ด โดยนำแรงบันดาลใจจากเสน่ห์ของขนมไทยขึ้นชื่อ มาร้อยเรียงเรื่องราวใหม่ ผสมผสานความหอมหวานและเนื้อสัมผัสแบบไทย เข้ากับเทคนิคความละเมียดละไมแบบตะวันตก นำเสนอเป็นแฟตการองสไตล์ฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์ของ SOURI มาใน 9 รสชาติสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ได้แก่ ข้าวเหนียวมะม่วง, ลอดช่อง, ขนมชั้น, ฝอยทองเม็ดขนุน, บ้าบิ่น, ทับทิมกรอบ, ลูกชุบ, เฉาก๊วย และ กล้วยบวชชี ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่ “SOURI สาขาบรรทัดทอง” เท่านั้น และอีกหนึ่งความพิเศษคือ SOURI เตรียมเปิดตัว รสชาติไฮไลต์ประจำกรุงเทพฯ เพื่อสะท้อนอัตลักษณ์ด้านอาหารของกรุงเทพมหานครในมุมมองใหม่ที่สนุกและสร้างสรรค์ โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในวันที่ 30 ธันวาคมนี้ ทุกสาขาในกรุงเทพฯ
พูดคุยล้วงลึกตัวตนและการทำงานเบื้องลึกเบื้องหลังของ 'วิน-เมธวิน' เฮาส์แอมบาสเดอร์ Tiffany & Co.
’วิน-ไบร์ท-โฟร์ท-ภูวินทร์-นนน-ตู‘ ติดอันดับ Teen Vogue ‘New Hollywood Rising Stars 2025‘
Le Café Louis Vuitton เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์เป็นครั้งแรก! พร้อมเมนูใหม่สำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้
